Στον Γιάννη Λέο ανέθεσε τον ρόλο του Human Resources Director η Γιώτης ΑΕ. Ο ίδιος προέρχεται από τη Eurocatering ΑΕ, όπου θήτευσε ως Human Resources Manager, Greece & Bulgaria.
Το έμπειρο στέλεχος έχει πλήθος συνεργασιών στο ενεργητικό του, μεταξύ των οποίων με την Ολυμπιακή Ζυθοποιία ως Compensation and Benefits Supervisor, την Coca-Cola HBC ως Payroll Manager Greece & Cyprus και τη Famar ΑΕ ως HR Assistant.
Ξεκίνησε δε την καριέρα του από την Dia Hellas, όπου διετέλεσε επίσης HR Assistant.